このたび桑畑プロジェクトを開始しました!
さて、急に?桑畑をつくろうと思ったのかというと、
実は今、全国的に桑がに足りていません!
桑の主な使用用途としては
お茶やジャムの他、動物のえさなど。。
そして今回桑畑計画を開始しようとした大きな目的というのが
蚕を育てるための餌にするため。
横浜ではもともとシルク製スカーフが有名であったのですが
近代化のあおりで養蚕農家が激減、今では横浜にシルク農家さんは
一軒もない状況になってしまったため、
横浜シルクを復活させてより横浜を盛り上げよう!
という大きなテーマのもと、プロジェクトを開始しました。
ということで
第一ステップ 『 まずは桑畑を作ろう! 』
これまで、牧野造園で培ってきた技術と経験を生かして
横浜のシルク産業復活の第一歩になれるよう頑張っていきます!